POLLO EN SALSA DE NATA

Ingredientes:

• 1 kg de muslos de pollo
• 1 cebolla
• 1 brick nata 500 ml
• Aceite, sal, nuez moscada

Elaboración:

Sofreir en aceite los muslos de pollo salados y la cebolla troceada. Añadir la nata, medio vaso de agua, sal y nuez moscada al gusto. Programa carne 20 min presión 2 de la olla Erika. Sacamos la carne de los muslos de pollo y la servimos con la salsa por encima.

Sugerencia: 

También puede hacerse con filetes de pollo, o incluso de cerdo.